US-Produkte im Test, Teil 3

Im Lonely Planet-Reiseführer für Chicago steht, daß "Old Style"-Lager die Biermarke ist, die eine typische Chicago-Kneipe auszeichnet. Wie zahlreiche Biersorten im Mittleren Westen der USA stammt dieses Bier aus einer ursprünglich von deutschen Einwanderern gegründeten Brauerei. Mehrere Gründe also, dieses Bier einem ausgiebigen Test zu unterziehen. Es gehört in die Kategorie der Kräusenbiere, ist also zusammengemischt aus fertig vergorenem und jungem, noch nicht richtig vergorenem Bier. Fazit: sehr lecker. Das Bier hat einen deutlich intensiveren Geschmack als die US-Massenware von Budweiser, Miller und Co., ist aber wenig hopfig, also immer noch relativ mild. Man kann es also auf jeden Fall wieder trinken!